Comer Japones Sakes

ComerJapones.com es la plataforma fundada por Roger Ortuño Flamerich, especialista en sake en lengua española. El sitio publica guías de maridaje, reseñas de restaurantes japoneses, cursos de sommelier de sake (kikisake-shi) y crónicas de eventos gastronómicos, consolidándose como fuente de referencia para el público hispanohablante.